餐飲供應配送的配送技巧
- 分類:公司新聞
- 發布時間:2022-09-02 15:45
餐飲供應配送的配送技巧
- 分類:公司新聞
- 發布時間:2022-09-02 15:45
下面講解了餐飲供應配送的配送技巧
1.注意個人形象
保持良好的個人形象不僅可以展現自身的素質,還有助于贏得他人的好感,在工作或日常生活中,要保持頭發清潔,沒有異味,不要留長指甲,男生不要留長發等,送貨時戴頭盔,保持制服干凈整潔,給顧客留下陽光清新的好印象,是獲得高滿意度的一步。
2.尊重顧客
心態決定了我們會采取什么樣的行為去面對客戶,我們的行為會影響客戶的心理感受,因此,一個自動良好的心態對提高服務效果有直接影響,如有異議,不要和客戶爭論,耐心傾聽,禮貌解釋,不要狡辯,尊重顧客,平等對待所有顧客,忙的時候耐心禮貌。
3.送餐時保持安靜
到達客戶處,進入走廊,保持區域安靜,盡量不要跑,敲門前,整理好自己的衣服,先按門鈴,如果沒有門鈴,要特別注意敲門的聲音,電話聯系客戶時,不要大聲喧嘩,避免大喊大叫。
4.辦公區送餐要靈活
很多寫字樓都會有特定的用餐場所,等待顧客取餐時,要選擇顯眼的位置,見到客戶后,主動提示客戶輸入手機號碼的后四位,如果是可以進入辦公樓送餐的區域,請進入后保持安靜,顧客認可后,在不打擾他人工作的情況下,將食物送到辦公室。
通過餐飲供應服務能力評價認證有什么好處?
為了形成良好的競爭氛圍,促進服務企業發展,規范企業管理,倡導企業認證,申請餐飲供應服務能力評價認證的企業需要準備哪些材料?
1.企業營業執照及復印件。
2.是企業法人身份證明和身份證復印件。
3.銀行開戶證明。
4.企業所在工作場所的產權證明或租賃合同證明。
5.企業無不良信用行為或違法違規行為。
6.企業不應處于破產狀態,而應處于持續經營狀態,并有過去一年主營業務收入。
通過餐飲供應服務能力評估認證有什么好處?
通過餐飲配送服務能力評價認證的企業,可以更好地進入國內市場,發現自身服務活動中的不足并加以改進,建立更加完善的服務流程,提高企業的服務質量和水平。
感謝大家的收看,讓我們下期再見。