餐飲供應廠家給大家講一講如何去挑選新鮮蔬菜
- 分類：公司新聞
- 發布時間：2022-04-18 16:46
餐飲供應廠家給大家講一講如何去挑選新鮮蔬菜
- 分類：公司新聞
- 發布時間：2022-04-18 16:46
餐飲供應廠家給大家講一講如何去挑選新鮮蔬菜
餐飲供應廠家：可以選擇新鮮蔬菜嗎?
如何辨別蔬菜是否新鮮，如何判斷蔬菜是否新鮮?，有什么新鮮蔬菜我想分享，許多人想選擇新鮮的蔬菜和水果，其實對于不同的水果，選擇的方法是不一樣的，比如選榴蓮，一般要選刺少的，那么如何挑選新鮮蔬菜呢?
餐飲供應廠家：如何挑選新鮮蔬菜?
1、看顏色
小青菜的膜色有些淺綠和深綠色，一般淺綠的品質和口感都不錯，此外，小青菜還有青梗和白梗，白梗的味道比較淡，綠梗的味道比較濃，需要注意的是，如果蔬菜特別鮮嫩，不要選擇，因為農藥殘留可能超標。
2、看植株的高度
如果小青菜過長，說明已經過了收獲期，這種小綠菜菜的莖葉已經開始衰老纖維化，口感很差。
3、看這些水滴
有些商家會把小蔬菜做的好看一些，在上面撒些水或者再洗一遍，增加新鮮度，如果我們買了小蔬菜，當天就可以馬上吃，如果隔夜吃，我們不建議你買。
4、看葉子
當我們選擇小蔬菜時，看它們的葉子，我們應該選擇更大更短的葉子，這樣的小青菜炒起來會更香更嫩。
餐飲供應廠家：春天的時令蔬菜有哪些?
1、春竹筍
竹筍不僅是一種好蔬菜，也是一種良藥，味甘、寒，有益九竅、活血、化痰生津、消食脹等功效。
2、韭菜
韭菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、脂肪、蛋白質和芳香揮發性硫化物等，具有溫腎壯 陽、健脾的功效，多吃韭菜可以養肝健脾胃。
餐飲供應廠家：春天吃什么食物容易長高?
1.萵筍，萵筍是中西方人普遍食用的一種蔬菜，一年四季都可以成熟，但在春天吃，是時令蔬菜，口感嫩滑。
2.菠菜，菠菜是今年春天的時令蔬菜，多吃菠菜可以養肝明目，菠菜是維生素和礦物質的寶庫，因此，經常吃菠菜不僅能充分補充維生素和礦物質，還能有效抵御各種病原微生物的入侵，預防春季常見的感冒等疾病。
餐飲供應廠家別人今天就給大家介紹到這里了，感謝您的收看，如果大家需要蔬菜采購，可以聯系我們公司，我公司有多種蔬菜，歡迎您來選擇。
